Гроздето се бере ръчно през втората половина на септември
специално подбрано грозде в ротовиниматици. Гроздовата каша се настойва 10-12 часа при ниска температура 10-15 °С. Ферментацията се провежда при температура 24-26 °С с подходящ щам дрожди.
Виното има наситен рубинено червен цвят с леки кафеникави оттенъци, изразен сортов аромат в комбинация с дъб, плътно тяло, лек и приятен вкус. Богат и траен вкусов аромат, леко доминиран от ароматите на дъба.
специално подбрано грозде в ротовиниматици. Гроздовата каша се настойва 10-12 часа при ниска температура 10-15 °С. Ферментацията се провежда при температура 24-26 °С с подходящ щам дрожди.
Виното има наситен рубинено червен цвят с леки кафеникави оттенъци, изразен сортов аромат в комбинация с дъб, плътно тяло, лек и приятен вкус. Богат и траен вкусов аромат, леко доминиран от ароматите на дъба.