Узо 12 0,7 с чаша

Произведено за първи път през 1880 г. от братята Kaloyannis в Константинопол, изключително успешният бизнес се премества в атинското пристанище Пиреа през 1919 г. Братята произвеждат различни видове узо, но това, което ценителите предпочитали, идвало от бъчва номер 12. Така, според легендата се ражда узо No. 12. То става най-популярното и най-продавано узо в Гърция и потенциално най-голямото и известно узо в света. През годините Узо 12 остава вярно на оригиналната рецепта. Характеристиките на напитката идват от внимателно подбраните билки и подправки - зърна от анасон, растението анасон, копър, индийско орехче, кориандър, канела и кардамом. Те се дестилират в традиционните дестилационни спиртни фабрики, а получената течност отива в бъчви, където комплексните вкусове се блендират по-добре, докато достигнат плътният, отличителен вкус, с който е известно узо 12.